W celu optymalizacji procesów produkcji oraz poprawy jakości produktów zakłady produkcyjne przemysłu spożywczego coraz częściej decydują się na wdrażanie nowoczesnych technologii, bazujących na zaawansowanych materiałach i procesach.

Procesy membranowe są szeroko stosowaną techniką w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w sektorze mleczarskim. W mleczarniach membrany pełnią kluczową rolę w procesach technologicznych takich jak mikrofiltracja, ultrafiltracja, nanofiltracja czy odwrócona osmoza. Umożliwiają one min: zagęszczanie białek mlecznych, usuwanie bakterii, standaryzację składu mleka czy oczyszczanie serwatki z laktozy i innych składników. Dbałość o membrany w zakładach przetwórstwa mleka jest kluczowa dla utrzymania wysokiej jakości mleka i bezpieczeństwa produkowanych wyrobów. Regularne czyszczenie i konserwacja membran, dostosowane do specyfiki procesów mleczarskich, zapobiegają zanieczyszczeniom, osadzaniu się kamienia i przedłużają żywotność instalacji membranowych. Dlatego dobór odpowiednich środków jest niezwykle ważny. W naszej ofercie znajdziecie Państwo profesjonalne środki przeznaczone do mycia membran stworzone w oparciu o najnowocześniejsze technologie.

W zależności od rodzaju instalacji membranowych i specyfikacji procesów produkcyjnych posiadamy produkty alkaliczne POLANA MA, POLANA MA+, POLANA MA22, POLANA MA33,POLANA MA 33+, POLANA MA77, POLANA MA88 preparaty kwaśne POLANA MK, POLANA MK11, POLANA MK22 oraz enzymatyczne POLANA ME, POLANA ME11, POLANA ME36, POLANA MES, POLANA MEK. Wybór preparatów do higieny membran ma ogromne znaczenia i przyczynia się utrzymania wysokiej wydajności filtracji. Zapobiega degradacji membran i przedłuża ich żywotność. Zapewnia bezpieczeństwo mikrobiologiczne produkowanych wyrobów w przemyśle spożywczym oraz redukuje koszty związane z wymianą membran w przypadku ich zbyt szybkiej eksploatacji.