ZASTOSOWANIE:
Środek jest przeznaczony do usuwania zabrudzeń powstałych w trakcie procesu wędzenia: w komorach, na wózkach i kijach wędzarniczych, stosowany również do mycia pieców w piekarniach.

WŁAŚCIWOŚCI:
– doskonale usuwa wszelkie białko i tłuszcze pochodzenia roślinnego i zwierzęcego
– doskonale usuwa zabrudzenia powstałe w procesie wędzenia
– wysoce pianowy
– polecany do urządzeń pianotwórczych, tj. wytwornica piany, pistolet pianowy, myjka ciśnieniowa
– nie jest agresywny w stosunku do metali szlachetnych, szkła, ceramiki, tworzyw sztucznych i gumy

SKŁAD:
Mieszanina substancji alkalicznych i związków powierzchniowo czynnych.

DAWKOWANIE:
W pełnym zakresie stężeń: od 1% roztworu wodnego do koncentratu, w zależności od rodzaju zabrudzenia.
Zalecane stężenia: 3–5%.

SPOSÓB UŻYCIA:
Preparat i jego roztwory wodne można nanosić przy pomocy urządzeń pianotwórczych. Spryskaną powierzchnię pozostawić do spenetrowania zanieczyszczenia na 15 minut. Następnie spłukać wodą. Stosowanie preparatu w podwyższonej temperaturze podnosi skuteczność i szybkość mycia oraz pozwala na obniżenie stosowanych stężeń.